Se dit d'une matière qui se réduit facilement en poudre, ou qui existe sous forme de poudre. Pour les restaurateurs d'art, ce terme désigne la matière d'un objet ou de la peinture déposée sous la toile, qui sous l'effet de l'oxydation ou de divers phénomènes chimiques, rend la matière friable et susceptible de se transformer en poussière fine. Ils s'efforcent donc de retarder ou d'empêcher ces phénomènes. 
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